Weingut_Salzl, Autor bei salzlwein.at

Wein zu Raclette: Welche Rebsorten harmonieren mit Käse und Grillgut?

von Weingut_Salzl | Okt. 5, 2026 | WeinNews

Raclette ist bei uns in Österreich, aber auch in Deutschland und in der Schweiz ein beliebtes Essen für gesellige Abende. Ein Highlight dabei, die Käsepfänchen. Wenn der Käse langsam schmilzt, die Kartoffeln dampfen und jeder am Tisch seine eigene Kombination aus...

Orange Wein: Ein nachhaltiger Trend

von Weingut_Salzl | Feb. 26, 2026 | WeinNews

Orange Wein polarisiert, fasziniert und erobert die Weinkarten der Welt. Doch was steckt wirklich hinter diesem Trend? Hier gibt es einen Blick hinter die Kulissen dieser besonderen Weinart. Dieser Leitfaden zeigt, warum Orange Wein zunehmend an Beliebtheit gewinnt...

Blaufränkisch: Alles rund um den typischen Burgenländer

von Weingut_Salzl | Okt. 20, 2025 | WeinNews

Blaufränkisch ist eine der bedeutendsten Rotweinrebsorten Österreichs und u.a. im Burgenland beheimatet. Mit seinem charakteristischen Aromaprofil und seiner vielseitigen Einsatzfähigkeit gilt er als der Inbegriff kraftvoller und zugleich eleganter Rotweine aus der...

Salzl Rotwein – Genuss aus dem Burgenland

von Weingut_Salzl | Dez. 15, 2024 | WeinNews

Der Trend zur Rationalisierung lässt vielerorts Groß- und Zentralkellereien entstehen. Unser Weingut Salzl im Nationalpark ist ein Familienbetrieb mit Charakter und Tradition. Und so kultivieren wir Wein weiterhin mit viel Muße. Wir lassen ihn fein reifen und bringen...

Urlaub am Neusiedlersee

von Weingut_Salzl | Nov. 5, 2024 | WeinNews

Eingebettet in die sonnige Landschaft des Burgenlands, erwartet Sie am Neusiedlersee ein ganz besonderes Urlaubserlebnis. Der größte Steppensee Mitteleuropas liegt an der Grenze zwischen Österreich und Ungarn und bietet neben unberührter Natur auch viele Aktivitäten...