Muskat²

Kombination der Sorten Muskat Ottonel und Goldmuskateller. Die Muskat Rebe ist eine der ältesten Sorten, die in Österreich angebaut werden. Sie ist in letzter Zeit im Burgenland selten zu finden und zählt daher zu den Raritäts- weinen. Die Geruchsnerven werden vom Bukett überwältigt. Der lagenspezifische Ton des Sandbodens verstärkt die exotischen Aromen.

13,0 %Vol. | 0,75L | 2023

Qualitätswein
Trocken, Jahrgang 2023 Alk. 13,0 %Vol., Säure 4,7 ‰.  Rz 1,2 g/l, 0,75 l €7,50

Speisen:

Der Salzl Muskat² ist ein angenehmer Begleiter zu aromatischen Speisen wie Curry-Huhn etc. Speisen mit exotischen und fruchtigen Saucen und Beilagen. Ideal für Gerichte die mit Muskatnuss gewürzt werden. Er passt auch gut zu diversen Weich- und Schimmelkäse-Sorten.

Lagerung – Salzl Muskat²:

Wird jung getrunken. Idealerweise 1-2 Jahre.